malfatti à l’ail d’ours
Une variante légère et fondante des gnocchi à la pomme de terre, les malfatti sont faciles et rapides à réaliser. Accompagnés d’une purée d’ail d’ours à l’huile d’olive (que l’on peut préparer à la bonne saison et garder plusieurs mois en bocal) c’est un repas délicieux fait en un clin d’œil ! Faites cuire dans … Lire la suite malfatti à l’ail d’ours