Stages 2019 : cueillette et cuisine sauvage

panier lierre terrestreComme chaque année, le Hourc propose une série de cinq dimanches autour de la cueillette et la cuisine sauvage.   Ces rencontres vont nous permettre d’apprendre à reconnaitre, à connaitre les propriétés et à cuisiner les plantes sauvages tout au long de la belle saison.  Chaque stage traitera de plantes et de recettes différentes, n’hésitez pas à en déguster plusieurs!

le lieu :

Le Hourc est une grange de montagne située au pied du Montaigu à 1100m d’altitude dans la vallée de Lesponne.  À 15 minutes de Bagnères de Bigorre, ce coin sauvage, loin de toute pollution, est un endroit idéal pour découvrir et déguster les délices de la Nature.

les dates :

le dimanche 26 mai 2019, de 9h30-16h

le dimanche 23 juin 2019, de 9h30-16h

le dimanche 21 juillet 2019, de 9h30-16h COMPLET

le dimanche 4 août 2019, de 9h30-16h

le dimanche 15 septembre 2019, de 9h30-16h

le dimanche 27 octobre 2019, de 9h30-16h

Pour vous inscrire :

lehourc@gmail.com / 06 30 73 20 90

Une participation de 35€ est demandée à chaque participant pour chaque stage, à régler au plus tard une semaine avant la date du stage choisi.

Une réduction vous est offerte pour une inscription à 3 stages : 90€ au lieu de 105€.

Dès que 5 personnes sont inscrites, le stage est confirmé.  Nous accueillons un maximum de 10 personnes par stage.

Venez nombreux!


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